今日の晩ごはん日記。 テンペの照り焼き、フリスレタスとカラーピーマンのビナピーマリネ、人参とごぼうのクミンスープ 今日は、私と娘のメインは別々。夕食のリクエスト、「チキンが食べたい！」と言い出したのです。 やはり成長期、最近は本当に体調による…

今日の晩ごはん日記。 トマトとピーナツバターの色々野菜スープパスタ、きゅうりのピクルスとトマトのサラダ 今日は何だか簡単に夕食を済ませたい気分だったので、こんな日は具沢山スープに限ります。そして、お米を食べる気分じゃなかったので、少し残って…

冬瓜って大きいですよね(；´∀｀) 昨日買った冬瓜、小さめのカットものを買いましたがまだまだあるので、少し涼しくなったことだし大好きながんもと煮込みました。 今日の晩ごはん日記。 冬瓜とがんもの煮物、人参の梅酢きんぴら、トマト、ぶなぴーとブロッコ…

またまた、久しぶりの自宅での夕食です。今日は娘のリクエストでカレー。 今日の晩ごはん日記。 じゃがいもゴロゴロ・ベジカレー、きゅうりと冬瓜と白花豆のゆかり和え、マッシュかぼちゃのクリーミーサラダ いつも私が作るカレーにはジャガイモはそんなにた…

お久しぶりです。 今日の晩ごはん日記。 大根とゴーヤのサラダ、人参の梅酢きんぴら、さつま芋とかぼちゃのごまマスタードマヨ和え、エリンギのソテー、玉葱とキャベツと2種の豆のスープ（ひよこ豆・レッドキドニー）、納豆、マブ（おぼろ豆腐） 母の具合は…